つくばブルーベリー・ピクニックのオリジナル商品

当農園自慢のオリジナル商品をご紹介します。こちらの商品は青空マーケットやご注文、イオン、またはお電話等でご購入が可能です。(出荷時期がございますのでご注文の中のお問い合わせまたはお電話、メールにてご確認ください)

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029-876-4577(FAX)

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bbpicnic1155@gmail

携帯電話080-5041-4268(長谷川)

ブルーベリージャム(きび糖)

¥550

ブルーベリージャム Sサイズ

きび糖使用でまろやかな味に仕上げました。きび糖は精製する前のサトウキビのミネラルがたっぷりの体にやさしい砂糖です。ソフトジャムなのでパンに塗ってもヨーグルト、アイスに添えてもおいしく 甘さ控えめです。

ブルーベリーソース (甜菜糖)

L¥650 M\550

ブルーベリージャム Lサイズ

加熱を最小限にしてブルーベリー本来の風味と酸味を活かしています。甜菜(テンサイ)糖はマクロビ(自然食療法)的にいう体を温める作用があり多糖類なのでゆっくり消化されオリゴ糖の原料でもあるので腸内環境を改善しますのでヨーグルトと一緒に食べると相乗効果が期待できます。すっきりしていますがしっかりと甘味もあるので紅茶に入れて飲んでもさわやかな甘味がたのしめます。

ブルーベリー

ブルーベリー

ブルーベリー125gパック入り\350 / ブルーベリー250gパック入り\650

ブルーベリー 箱入り

ブルーベリー
ブルーベリー

ブルーベリー250g 4パック入り\2,800 (箱代200円込) 

ブルーベリー
ブルーベリー

ブルーベリー125g 8パック入り\2,800 (箱代200円込) 

ブルーベリークッキー2枚入り

¥120

ブルーベリークッキー

ブルーベリーのクッキーです。さっくりと焼き上げました。(ローズマリー、チョコミントもあります。)

ルバーブのジャム Lサイズ

¥600

ルバーブのジャム

ルバーブという酸味のある植物の茎(見た目は蕗です)のジャムです。一度食べたらクセになります。ルバーブとは?(※外部wikiページにリンクしています)Sは400円

夏みかんマーマレード (はちみつ入り)

¥400

夏みかんマーマレード

オーガニックの夏ミカンにカナダ産のはちみつ使用ほんのりした苦みとさわやかな酸味をお楽しみください。紅茶に入れたり、アイス、ヨーグルトにも合います。

ブルーベリービネガー

¥550

ブルーベリービネガー

ブルーベリービネガー:たっぷりのブルーベリーをリンゴ酢と氷砂糖に漬けてブルーベリーエキスを抽出しました。水や炭酸水で5倍に薄めてお召し上がりください。

大人のコンフィチュール

¥500

大人のコンフィチュール

ブルーベリーのリキュールをジャムに入れました。クラッカーにのせたらワインなどに会うオードブルに・・・もちろんパンやヨーグルトにも合います。

はちみつとりんごのコンフィチュール

¥500

はちみつとりんごのコンフィチュール

ブルーベリーをリンゴとはちみつでやさしい甘さに仕上げました。砂糖不使用です。はちみつとリンゴの相性のよい組みあわせです。一味違った風味を味わってください。

しそジェノベソース

¥500

しそジェノベソース

しそジェノベソースです。パスタに絡めたり、イタリアンなお料理と相性抜群の自家製ソースです。とっても人気商品です。いばらきのうまいもんどころに登録する予定です。

ブルーベリークリームチーズ

¥350

ブルーベリークリームチーズ

クリームチーズとブルーベリージャムはとても相性がいい組み合わせです。パンに、クラッカーに乗せてお楽しみください。

アンチョビクリーム

¥350

アンチョビクリーム

植物性の生クリームとアンチョビペースト、タイムとライム果汁で、ディップを作りました。野菜スティックにつけたり、チキンのソテーなどに付けてもおいしいです。ワインにあう味です。

その他にも、ハーブを使ったクッキーやジャム・ソースなどを販売しております。ぜひ一度「青空マーケット」または「ブルーベリー狩り」にいらしてみてください。

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